20/04/2018 -
CFA de l'Urma - Raizet
0235581787
RUDANT
Corinne
LES ABYMES
97139
c.rudant@inbp.com
La Fédération des Artisans Boulangers Pâtissiers Région Guadeloupe organise une grande Fête du Pain :
• forum avec une nutritionniste
• présentation de nouvelles baguettes : demi-sel, au charbon végétal…
• ateliers pratiques pour apprendre à faire les pains traditionnels : pomme cannelle, pains nattés, pain à boule…
• stand de vente
• à 18H30 remise des médailles aux professionnels les plus anciens et remise du prix du concours régional de la meilleure baguette de tradition française.
