21/05/2017 -
Place du marché
0235581787
RUDANT
Corinne
OBJAT
19130
c.rudant@inbp.com
Dans le cadre de la Fête du Pain, les artisans boulangers bénévoles et la Fédération de la Boulangerie et de la Boulangerie-Pâtisserie de la Corrèze feront la démonstration de leur savoir-faire sur le marché d’Objat :
• Pétrissage, façonnage, cuisson… les visiteurs pourront découvrir la gestuelle du métier de boulanger.
• Les boulangers seront accompagnés d’un minotier et de son moulin pour une découverte de la filière blé-farine.
• Des ateliers seront organisés pour le plaisir des petits et des grands.
• Les apprentis du CFA des 13 vents seront mis à l’honneur et viendront exposer leurs tourtes décorées.